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東西方飲食習(xí)慣大不相同，就連零食上的選擇也很不相同。在我們國(guó)內(nèi)暢銷零食多數(shù)是堅(jiān)果、鴨脖、辣條等。歐美消費(fèi)者則喜歡糖果、巧克力以及薯片。美國(guó)是世界上最大的糖果消費(fèi)市場(chǎng)，有數(shù)據(jù)稱美國(guó)每人每年要消費(fèi)大約7公斤糖果。根據(jù)機(jī)構(gòu)最新公布的“2023全球糖果百?gòu)?qiáng)榜單”顯示，前五名中美國(guó)公司占了3家，全球排名第一的糖果公司正是誕生于美國(guó)，該公司糖果和巧克力的總銷售額達(dá)到1480億元，甩開(kāi)了億滋、費(fèi)列羅、好時(shí)、雀巢等知名糖果巧克力巨頭。

全球第一大零食公司：瑪氏公司（MARS），是一家有著百年發(fā)展歷史的家族企業(yè)，總部位于美國(guó)弗吉尼亞州麥克萊恩。旗下設(shè)有瑪氏寵物護(hù)理、瑪氏箭牌、瑪氏食品和Mars Edge四大事業(yè)部，擁有M&M"s、士力架、德芙、脆香米等巧克力品牌，彩虹、箭牌、益達(dá)等糖果品牌，寶路、偉嘉、皇家等寵物食品品牌，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全球100多個(gè)國(guó)家與地區(qū)。是全球最大的糖果企業(yè)、全球最大的私人企業(yè)，同時(shí)也是全球最大的食品企業(yè)之一。

弗蘭克·瑪氏（Frank Mars）是瑪氏的締造者。他出生于明尼蘇達(dá)州，從小跟著母親學(xué)習(xí)制作巧克力，19歲開(kāi)始靠賣巧克力為生，嘗試過(guò)做糖果生意，最初并不算成功。經(jīng)歷連續(xù)失敗的他并沒(méi)有打算就此放棄這條路，而是總結(jié)經(jīng)驗(yàn)后，再創(chuàng)辦了糖果廠（瑪氏的前身），主營(yíng)一種由焦糖、堅(jiān)果和巧克力制成的糖果。兒子知道父親經(jīng)營(yíng)的糖果生意不太理想，于是建議將巧克力包裹在麥芽糖外，這個(gè)產(chǎn)品被命名為“銀河棒”，一推出便備受到消費(fèi)者的青睞，使企業(yè)走上一個(gè)臺(tái)階。

從耶魯大學(xué)畢業(yè)后，兒子便開(kāi)始幫助父親打理工廠。由于弗蘭眼光比較短視，很容易滿足，當(dāng)年直接否決兒子開(kāi)拓海外市場(chǎng)的建議，倍感無(wú)奈的弗瑞斯特自己跑到英國(guó)創(chuàng)辦了弗瑞斯特·瑪氏食品制造公司。為了迎合當(dāng)?shù)厝说目谖叮麑ｉT(mén)改良銀河棒的配方，在歐洲只用了三年時(shí)間便獲得超過(guò)父親一輩子的收入。到了上世紀(jì)三十年代后期，已然成為英國(guó)最大的食品制造商之一。弗蘭克去世后，公司主要由后媽以及同父異母的弟弟打理。在他的勸說(shuō)和謀劃下，最終讓歐洲和美國(guó)的兩家瑪氏合并，并且親自出任董事長(zhǎng)及CEO。

瑪氏家族的第三代雖然沒(méi)有打造出更多創(chuàng)意的零食，但擁有更廣闊的國(guó)際視野和野心，通過(guò)并購(gòu)的方式讓瑪氏的輝煌得以延續(xù)。還聯(lián)手巴菲特收了美國(guó)最大口香糖品牌箭牌，一舉成為糖果、口香糖全球老大。上個(gè)世紀(jì)八十年代末，瑪氏來(lái)華布局。三十多年來(lái)，瑪氏中國(guó)持續(xù)引入新品牌及創(chuàng)新口味，暢銷產(chǎn)品包括有德芙、士力架、M&M"s、脆香米、綠箭、益達(dá)、彩虹糖等等，廣泛布局線下、線上等多種渠道。通過(guò)洞察需求結(jié)構(gòu)變化，依托“從無(wú)到有”的研發(fā)創(chuàng)新和“從有到新”的配方升級(jí)，填補(bǔ)品類空白，拓寬品類邊界。

關(guān)鍵詞： 世界零食銷售冠軍一年銷售額達(dá)到1480億 甩開(kāi)了費(fèi)列羅、