關于學胡辣湯_胡辣湯怎么做才好喝這個很多人還不知道，今天小編來為大家解答以上的問題，現在讓我們一起來看看吧！

學習熱湯(如何讓它變得美味)

胡辣湯是河南非常經典的名吃，很多朋友都很喜歡。今天就和大家分享一下如何在家做一道好吃的酸辣湯。這是廚師們正在使用的方法。這酸辣湯做出來后，酸辣爽口，特別有營養，開胃。如果早上來一碗熱湯，一點點油餅，那感覺絕對美妙。那我們就來看看廚師做熱湯的方法吧。

(資料圖片)

[熱湯]

【配料】豆腐、金針菇、木耳、香菜、雞胸肉、豆芽、食用鹽、花椒粉、陳醋、辣椒粉、水淀粉、香油。

[制造步驟]

1.接下來要教大家的美食是胡胡辣湯，是河南優優資源網的經典名吃。首先準備好熱湯的所有食材，準備一塊三兩到半斤之間的小豆腐，然后準備一把金針菇，一把黑木耳，一根香菜，一塊雞胸肉。然后準備一把豆芽，一碗水優優資源網的淀粉，最后準備適量的食用鹽，花椒粉，陳醋，花椒粉，香油。做這些熱湯的所有食材準備好之后，就開始煮吧。

2.先把我們準備好的豆腐洗干凈，洗凈后切成薄片，再切成條狀。豆腐條要稍微細一點，因為豆腐容易碎，切豆腐條的時候要小心。不要切豆腐。豆腐切條后，我們先放在大盤子里，然后放在一邊備用。

3.先把我們準備好的金針菇沖洗干凈，然后去掉它的根，再切成長長的段。如果金針菇不是特別長，就從中間對半切開。如果金針菇很長，就切成三段。總之金針菇的段要稍微長一點。把事先泡好的木耳拿出來，切成片，然后放在盤子里備用。

4.將準備好的香菜清洗干凈尤優資源網，去除根部，切成小塊。將香菜放入盤中備用，然后將準備好的雞胸肉洗凈，切成肉絲。切好后放在盤中備用。所有必要的配料都處理好之后，讓我們把水燒開。

5.鍋里的水燒開后，先把雞絲放進去煮。水再次燒開后，把木耳、豆芽、豆腐、金針菇全部放進去，開始煮。把豆芽洗干凈再放進去。當鍋里的水再次沸騰時，加入一勺食用鹽和適量的胡椒面，然后加入一點點老陳醋攪拌均勻。

6.水燒開后，表面會有很多浮沫。我們拿個勺子把浮沫撇掉，盡量撇干凈。然后撒上胡椒粉和辣椒粉，全部攪拌均勻，再加入水淀粉煮至湯汁粘稠，撒上香菜，滴上適量香油，再攪拌均勻出鍋。一份特別美味的酸辣湯就這樣完成了。

[提示]

1.將豆腐絲和雞絲切的稍微薄一點。

2.加的水淀粉可以稍微濃一點，這樣煮出來的湯也特別濃。

關鍵詞： 怎么做