創(chuàng)業(yè)27年,干成行業(yè)第一,湯臣倍健梁允超:做企業(yè)根本就沒有順境

            發(fā)布時間:2022-03-19 17:22:26  |  來源:騰訊網(wǎng)  

            《周易》有云,“窮則思變,變則通,通則久。”

            意思是事情發(fā)展到一定階段,就會陷入瓶頸,難以繼續(xù),只有改變了才能通達,才能持久地發(fā)展下去。

            人生如此,企業(yè)亦然。

            過去幾年里,借著工作的機會,前前后后與幾十位企業(yè)家有過較為深入的交流,聊初心、聊夢想、聊心得感悟,大多數(shù)時候,不會在一個話題上停留太久。

            但最近這兩年,我有一個明顯的感受,就是企業(yè)家們談?wù)摰脑掝}變得越來越聚焦了,甚至于整場采訪中,他們愿意用大半時間來闡述這背后的思考與決心,猜猜這個話題是什么?答案是轉(zhuǎn)型。

            細想想,其實完全可以理解,一方面,跑馬圈地的增量時代過去后,今天絕大多數(shù)企業(yè)都在進行著一場場存量博弈;另一方面,與過去相比,這幾年的市場環(huán)境、消費需求以及技術(shù)的升級換代,其變化速度也完全不可同日而語。

            在一個多變的環(huán)境中爭奪有限的存量市場,轉(zhuǎn)型一定是條必選路,大勢之下,有企業(yè)家更是下定了“寧可轉(zhuǎn)型升級死,絕不因循守舊活”的決心。

            前不久,我們注意到,有這樣一家企業(yè)也明確流露出了轉(zhuǎn)型的信號,它就是湯臣倍健。

            3月初,湯臣倍健發(fā)布了2021年年度業(yè)績報告,成績可以用亮眼來形容,營收和利潤較上年均有著明顯增長。與此同時,董事長梁允超也發(fā)出致股東信《再用八年時間,打造強科技型企業(yè)》,希望未來8年里,初步完成湯臣倍健向強科技型企業(yè)的轉(zhuǎn)型。

            歐睿數(shù)據(jù)顯示,2021年中國維生素與膳食補充劑(VDS)行業(yè)零售總規(guī)模為1892億元,增速約為6.6%。湯臣倍健份額為10.3%,穩(wěn)居第一位。坦白說,作為中國VDS(膳食營養(yǎng)補充劑)行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,湯臣倍健這次提出強科技轉(zhuǎn)型有些超出我們的意料,原因有這樣兩點:

            一是對大多數(shù)企業(yè)而言,轉(zhuǎn)型往往是在發(fā)展受阻的情況下進行的,但湯臣倍健更像是在一個順境中主動求變,這其中的原因何在?

            二是湯臣倍健的這次轉(zhuǎn)型為什么會把科技作為核心,行業(yè)與科技的結(jié)合點在哪里,未來又有著怎樣的實現(xiàn)路徑?

            帶著這些問題,我們前往廣州,與梁允超董事長面對面交流了一番,總結(jié)下來,湯臣倍健這次轉(zhuǎn)型更像是一個水到渠成的結(jié)果,這家企業(yè)背后的三大理念才是轉(zhuǎn)型最根本的動力源泉,想來,也是其27年來能夠立于不敗之地的底層邏輯。

            作 者:正風(fēng)

            來 源:正和島

            01、順境求變?做企業(yè)根本就沒順境!

            猶太教經(jīng)典《塔木德》中有一句名言,如果一艘船不知道該駛?cè)ツ膫€港口,那么任何方向吹來的風(fēng)都不會是順風(fēng)。

            這句話用來形容企業(yè)家對未來方向的判斷和選擇上,或許再適合不過了,某種意義上,湯臣倍健這次主動發(fā)起的強科技轉(zhuǎn)型,也正是源于梁允超那份篤定未來的決心。

            “行業(yè)龍頭、業(yè)績向上、市場和口碑都很不錯,明明是一個順境,為什么還要主動求變,去做這樣一件出錢、出力可能還有風(fēng)險的事?”為了解答心中的疑惑,我開門見山地向梁允超問道。

            出乎意料的是,梁允超沒有直接回答我的問題,而是先闡述了他對順境這一概念的理解:

            “我們做企業(yè)的,哪敢說有什么順境,所謂的順境,無非是和同行比較出來的結(jié)果。”

            梁允超說,如果放在一個較窄的賽道上來看,湯臣倍健的發(fā)展看起來是挺順暢的,但如果把眼界放寬,從健康消費賽道乃至整個消費品行業(yè)來看,其實還有著很大差距,也有很多的參照標(biāo)的和學(xué)習(xí)榜樣。

            在梁允超看來,商業(yè)世界沒有永遠的贏家,只有永恒的努力,他說一切都處在變化當(dāng)中,即便是那些曾經(jīng)的顛覆者,也正在被更新的顛覆者所顛覆。

            “你不可能靠一個產(chǎn)品吃一輩子,專利藥還有保護期呢,你只能不斷地創(chuàng)新,不斷地向前走。”

            眼界放寬,正視差距,虛心學(xué)習(xí),接受變化,想來,這也是湯臣倍健能夠選擇主動轉(zhuǎn)型的一個前提條件,畢竟,對于任何企業(yè)而言,目空一切的傲慢情緒都是轉(zhuǎn)型路上最大的“攔路虎”。

            隨后,梁允超和我們詳細解釋了這次強科技轉(zhuǎn)型的背后思考,總結(jié)下來有這樣3點:

            首先,VDS行業(yè)有兩條發(fā)展方向,一個是重功能的保健食品方向。也就是以維生素、礦物質(zhì)和動植物提取物為主要原料,能夠補充人體所需的營養(yǎng)素和生物活性物質(zhì),達到提高機體健康水平和降低疾病風(fēng)險目的。但難點是研制上需要大量的人員和資金投入,準(zhǔn)入門檻較高。

            另一個是輕功能的食品化、快消化、高頻化方向。比如一些維生素軟糖、營養(yǎng)素飲料等,這一方向的優(yōu)勢是市場空間大、準(zhǔn)入門檻低,但行業(yè)競爭者林立,“內(nèi)卷”較為嚴重。

            在梁允超看來,湯臣倍健是從重功能起家,在重功能領(lǐng)域也有著較高的占比份額,這是企業(yè)的一大核心優(yōu)勢,從方向上來看,絕不能放棄原有的競爭優(yōu)勢,向科技轉(zhuǎn)型,加強研發(fā)投入,提升產(chǎn)品壁壘,是湯臣倍健發(fā)展的必然道路。

            其次,中國人口老齡化已呈現(xiàn)出規(guī)模大、程度深、速度快的趨勢,對行業(yè)來說,“銀發(fā)市場”是一個值得高度關(guān)注的機遇。

            數(shù)據(jù)顯示,2020年我國65歲以上老齡人口就已經(jīng)達到了1.91億,可以理解為全球每4個老年人中就有一個中國人,預(yù)計2057年中國65歲以上人口將達到4.25億人的峰值。

            但與此同時,我國老齡人普遍存在能量或蛋白質(zhì)不足的現(xiàn)象,維生素B1、維生素B2、葉酸、鈣攝入不足的比例均高于80%,偏向于重功能的VDS有著可見的市場前景。

            第三,從消費品行業(yè)來看,技術(shù)品牌的競爭壁壘遠遠高于營銷品牌,而重功能的VDS對技術(shù)研發(fā)的要求更高,在行業(yè)內(nèi)有著天然的護城河,提高競爭門檻的同時,給整個行業(yè)帶來科技增量價值。

            貝佐斯曾說,如果你做一件事情,把眼光放到未來3年,和你同臺競技的人很多;但如果你的目光能放到未來7年,那么可以和你競爭的人就會很少了,因為很少有公司愿意做那么長遠的打算。如果你思考的時間范圍是10000年,那么你思考事情的方式就會與以往不同。

            時間決定問題的高度,梁允超可謂深諳此道,不難發(fā)現(xiàn),他對轉(zhuǎn)型的每一點思考都是從未來的視角出發(fā),把未來的事放到當(dāng)下來做,顯然,科技正是行業(yè)的未來,那當(dāng)下要做的就是投身科技,篤定未來,這也正是湯臣倍健本輪向強科技轉(zhuǎn)型的原因所在。

            當(dāng)然,VDS不是一個輕松的行業(yè),國家政策的監(jiān)管、相關(guān)機構(gòu)的審批以及科研人員的配備等等,每一項都充滿了挑戰(zhàn)。這方面,或許沒有誰比梁允超有著更深的感觸,用他的話來說,“這個行業(yè)就是在夾縫中生存,叫苦叫累是沒有用的,就是要看你能不能充滿韌性地成長”。

            那么,湯臣倍健是如何充滿韌性地成長的?其轉(zhuǎn)型底氣又來自哪里呢?

            02、一切都是為了健康

            對于企業(yè)家而言,關(guān)乎企業(yè)命運的重大決策從來都不是突發(fā)奇想的,梁允超也是一樣。

            早在2014年,湯臣倍健其實就已經(jīng)開啟了一輪研發(fā)策略轉(zhuǎn)型,提出自有專利和自主知識產(chǎn)權(quán)的功能性研發(fā)。8年的時間里,研制出了“健力多”“健視佳”“健安適”等一批功能性新產(chǎn)品。

            什么是新功能產(chǎn)品?就是要在非藥品的情景下通過VDS來降低疾病風(fēng)險,說實話,這是非常難的一件事。

            為什么?因為行業(yè)里很少有人在做,目前,國家批準(zhǔn)的保健食品功能也只有27項,可以理解為,湯臣倍健要做行業(yè)里的“拓荒者”,梁允超說他目標(biāo)是要發(fā)現(xiàn)更多新功能,要用新產(chǎn)品為消費者帶來新的健康增量。

            這讓我想起了喬布斯在開發(fā)新產(chǎn)品時所奉行的“不以顧客為導(dǎo)向”理念:

            喬布斯說,有些人說要給顧客他們想要的,但那不是我的方式,我們的工作是比顧客更早發(fā)現(xiàn)他們想要什么。

            因為在你展示給他們之前,人們不知道自己想要什么,這就是我從來不依賴市場調(diào)研的原因所在。

            同樣的道理,湯臣倍健做的也是瞄準(zhǔn)消費者未來所需的事,即便這是一條沒有人走過的路,即便一路上有著太多的不確定性,但這一定是一條難而正確的路,守得云開,終見月明。

            從這次轉(zhuǎn)型的實踐路徑上來看,梁允超同樣有著極為清晰的規(guī)劃,梳理下來,可以分為這樣3個方面:

            1. 實施“科學(xué)營養(yǎng)”戰(zhàn)略,持續(xù)打造“硬科技”產(chǎn)品力

            何為“科學(xué)營養(yǎng)”戰(zhàn)略?其最終價值是“一路向C(customer)”,為消費者的健康創(chuàng)造增量價值,更重要的是,這一戰(zhàn)略不是停留在紙面上,目前,湯臣倍健已經(jīng)確定了3個具體的落地方案。

            首先是自有專利和配方的研發(fā)。依托現(xiàn)代現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué),湯臣倍健建立起了全面的膳食營養(yǎng)補充劑科學(xué)體系,迄今已開發(fā)30多種定制原料,并獲得了60多項原料及配方專利。

            其次是新功能和重功能產(chǎn)品研發(fā)和注冊。這一點主要圍繞產(chǎn)品價值展開,湯臣倍健看重的是新產(chǎn)品的功能和帶來的健康價值,而不僅僅是能否拿下批文。

            像我們之前提到的“健力多”“健視佳”和“健安適”就是分別針對骨關(guān)節(jié)健康、眼部健康和肝臟健康打造的功能性新產(chǎn)品,可以發(fā)現(xiàn),每款產(chǎn)品都沒有離開健康這一核心價值。

            第三是抗衰老及精準(zhǔn)營養(yǎng)前瞻性基礎(chǔ)研究。這方面,湯臣倍健也已取得突破性科研成果。

            去年底,湯臣倍健與中國科學(xué)院上海營養(yǎng)與健康研究所、梅奧診所等多家全球機構(gòu)的專家團隊合作,從特定葡萄籽中提取出抗衰物質(zhì)PCC1,能精準(zhǔn)、高效且安全地清除衰老細胞,業(yè)界普遍認為,這一成果的誕生具有“抗衰老里程碑”式的意義。

            2. 聚焦“高精尖”,突出差異性,不斷放大競爭優(yōu)勢

            “競爭戰(zhàn)略之父”邁克爾·波特曾說,效率的提升只能靠兩種方式,一種是做同樣的事情,我比你做得更好,成本更低,速度更快;另一種是差異化,不做相同的事情,我要做得與眾不同。

            如何做到與眾不同也一直是梁允超思考的重點,“湯臣倍健為什么能做起來?別人做保健品,我們做VDS;別人做直銷,我們做藥店零售;別人用普通原料,我們?nèi)蛘檫x優(yōu)質(zhì)原料;別人用普通工廠,我們就用透明工廠,湯臣倍健很多事情都是靠差異性取得成功的。”梁允超說道。

            所以接下來的幾年里,湯臣倍健計劃把資源更多地傾斜在“高精尖”重功能保健食品上,形成“人無我有”的核心競爭優(yōu)勢,而這一點目前也已有所顯現(xiàn)。

            比如,湯臣倍健歷時5年,投入千萬,建成了國內(nèi)第一個全自動在線干血斑檢測中心,并研發(fā)了搭載核心算法的個性化維生素生產(chǎn)設(shè)備,推動向精準(zhǔn)營養(yǎng)轉(zhuǎn)化,而這在國內(nèi)是前沿式的存在。

            3. 成立湯臣倍健健康研究院上海研究中心和AI研究中心

            2019年湯臣倍健與中國科學(xué)院上海營養(yǎng)與健康研究所成立了“營養(yǎng)與抗衰老研究中心”,重點放在抗衰老領(lǐng)域的研究上。

            今年湯臣倍健還會繼續(xù)成立健康研究院上海研究中心和AI研究中心,運用大數(shù)據(jù)分析和智能算法等先進技術(shù),進一步推動精準(zhǔn)營養(yǎng)解決方案的落地,為消費者創(chuàng)造更大的健康價值。

            至此,我們可以說,堅持為消費者健康創(chuàng)造價值這一使命正是湯臣倍健能夠充滿韌性成長的源動力,而過去多年來的技術(shù)積累和3大切實可行的實踐路徑也正是湯臣倍健勇于轉(zhuǎn)型的最大底氣。

            仔細想想,其實湯臣倍健所做的一切也都圍繞梁允超給這家企業(yè)所下的定義而展開的。我問梁允超,“你的事業(yè)是什么?或者說,湯臣倍健這家企業(yè)為何而存在?”

            “就一句話,因為我們的存在能給消費者帶來更多的健康價值。”梁允超回答道。

            一切都是為了健康。

            03、3大核心管理理念,塑造持續(xù)成功的底層邏輯

            值得一提的是,交流中,梁允超談到了這樣一句話,他說湯臣倍健能夠做這么多年,跟強大與否沒有關(guān)系,比自己強的還有很多很多,企業(yè)重視技術(shù),但最核心價值也不是技術(shù),他最看重的其實是理念。

            這引起了我很大的好奇,我們聊了行業(yè),聊了科技,聊了戰(zhàn)略規(guī)劃,為什么最重要的反而是理念?

            梁允超看出了我的不解,隨后的交流中,他把這些年思考逐一進行了分享,我梳理為這樣3點,如果說湯臣倍健近30年的發(fā)展中做對了什么,我想這3點理念可能是最好的答案,或者說是這家企業(yè)得以持續(xù)成功的底層邏輯。

            1. 摒棄短視思維,追求長期價值

            梁允超有一句話讓我印象很深,他說生意就是生生不息的利益,什么意思?就是從C端用戶到平臺方、品牌方、渠道方都要獲益,要讓所有人都有利可圖。

            如何實現(xiàn)呢?方法也只有一條,那就是把企業(yè)經(jīng)營好,體現(xiàn)出自己的價值,這里梁允超特別強調(diào),“這個價值不是股價的高低,而是能在現(xiàn)有的基礎(chǔ)條件上把企業(yè)做到最好,別辜負了那些與你合作的人”。

            從湯臣倍健來看,主動轉(zhuǎn)型求變,堅信長期價值,正是這一點最好的體現(xiàn)。

            否則,又該怎么解釋跑了全球幾十個國家和地區(qū),只為優(yōu)中選優(yōu),拿到優(yōu)質(zhì)的原料;又該怎么解釋把制造車間打造成透明工廠,以陽光透明的態(tài)度供各界參觀;又該怎么解釋重金投入研發(fā),一次次做百萬、千萬級臨床試驗。

            “不要為了解一時之痛而犧牲未來。”梁允超說,對長期的信仰,已經(jīng)融入到了自己的血液當(dāng)中。

            2. 忘掉成功的過去,勇于“革自己的命”

            如果用一種植物來形容企業(yè),我覺得竹子最為合適,一家企業(yè)持久的增長之道,大多數(shù)時候都要靠自我革命和內(nèi)部創(chuàng)新,忘掉成功的過去,像竹子一樣,不斷長出新的“竹節(jié)”,讓自己每一天都處在嶄新的環(huán)境和生態(tài)當(dāng)中。

            湯臣倍健就很像一根不斷生長的“竹子”,不因過去的成功而自滿,將自己置身于未來,把創(chuàng)新求變寫入企業(yè)的基因當(dāng)中,從而確保自己始終處于一個動態(tài)的演進過程當(dāng)中,不得不說,這背后其實是一種生存和發(fā)展的大智慧。

            在一個瞬息萬變的市場里,企業(yè)最好的策略永遠是多給自己一個選擇,新開一個項目,新設(shè)一個分支,抽調(diào)一些精干力量做一些沒有人做過的事,哪怕這意味風(fēng)險和挑戰(zhàn)。

            但高手往往都明白這樣一個道理,就是即便自己不做,有一天競爭對手很可能也會去做,與其被他人“革命”,不如讓自己重生。

            3. 做品牌就是做人,誠信比聰明更重要

            聊到湯臣倍健所處的位置時,梁允超有一個非常生動的形容,他說這是一個舌尖上的行業(yè),刀尖上的企業(yè),有兩條線是絕對不能觸碰的,一是法律的紅線,二是道德的底線。

            對于法律的紅線,他說這絕對不能碰、不能想、不能有僥幸心理,想了都有罪,對于道德的底線,他則以誠信比聰明更重要的價值觀來要求企業(yè)。

            一個具體表現(xiàn)是,見到顧客時,梁允超更愿意把他們稱呼為家人和朋友,他有一個原則,自己的小孩、自己的家人和朋友不吃的產(chǎn)品,是絕對不能生產(chǎn),絕對不能出廠門的,所以那些購買湯臣倍健產(chǎn)品的顧客也都是他的家人和朋友。

            他說做品牌和做人是同一個道理,人要有底線和價值觀,品牌同樣如此,如果大家在給爸媽子女買產(chǎn)品時,看到湯臣倍健會猶豫一下,那可能是湯臣倍健的誠信體系出了問題。

            所以我們也能看到,湯臣倍健一直在以一個嚴苛的標(biāo)準(zhǔn)來嚴格要求自己。

            比如一些原料雖然符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),卻不一定符合湯臣倍健的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),在產(chǎn)品研發(fā)上堅持對標(biāo)藥企,與中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院共同發(fā)布營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化藍皮書等等,可以說,湯臣倍健做的不僅是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行者,而希望是那個“領(lǐng)跑者”。

            這是湯臣倍健的3大核心理念,對于企業(yè)界而言,我想同樣具有深刻的學(xué)習(xí)和思考價值。

            04、結(jié)語:祝福那些“惶惶不可終日的偏執(zhí)狂”

            我們知道,自我進化,轉(zhuǎn)型突破從來都是一件“逆人性”的事情,真正做到這一點的企業(yè)少之又少。

            英特爾成功轉(zhuǎn)型的故事一直為企業(yè)界津津樂道,其董事長安德魯·格魯夫的行事哲學(xué)也成了全世界許多管理者的座右銘——“只有惶惶不可終日的偏執(zhí)狂才能生存”。

            從梁允超身上散發(fā)的特質(zhì)來看,他同樣是那個“惶惶不可終日的偏執(zhí)狂”。

            我問梁允超,轉(zhuǎn)型勢必會遇到各種難以預(yù)料的困難和挑戰(zhàn),難道不感覺難、感覺累嗎?

            他和我分享了這樣一句話,“不要喊難,你碰到困難的時候,找當(dāng)?shù)刈畲蟮娜嗣襻t(yī)院門口待一天,看著進進出出、生生死死,很多問題就釋然了”。

            至于累,梁允超可能多少會有一些,他說自己是一個幸福指數(shù)很低的人,在他40歲和50歲生日那天,許了同一個愿望,就是不要較真,希望自己過得輕松一些,但他也坦言,這個愿望至今也沒有實現(xiàn)過。

            我想,這可能也是每一位優(yōu)秀企業(yè)家最真實的狀態(tài),為了一個理念、一個理想、一個使命而奔波,再難再累也停不下前進的腳步。

            最后,祝福湯臣倍健,祝福每一家勇于自我變革的企業(yè),也祝福每一位“惶惶不可終日的偏執(zhí)狂”。

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