夏天有這么多甜美多汁的水果，似乎這個季節(jié)沒有足夠的時間吃完它們！當(dāng)然，您可以在兩餐之間吃鱷梨或放一些藍(lán)莓作為零食，但您也沒有理由不以美味的方式在餐盤中使用它們。這三種水果莎莎醬非常適合搭配燒烤架上的幾乎所有食物：它們簡單、美味，讓您在這些溫暖的天氣里又多了一個盡情享用水果的借口。只需將各種成分混合在一個碗中，然后開始挖掘！
第 1 步：草莓鱷梨沙司
這種甜美的奶油莎莎醬與雞肉非常相配。在肉上涂上簡單的紅燒或香脂釉，與草莓和鱷梨搭配起來會很棒。
你需要的東西
3/4 杯草莓丁
(資料圖)
1/2 大鱷梨，切丁
1/3 杯紅洋蔥丁
2湯匙切碎的香菜
1湯匙蜂蜜
1湯匙紅酒醋
鹽和胡椒粉調(diào)味
第 2 步：芒果番茄醬
芒果和魚真的很搭。試試這種芒果番茄醬搭配多肉的魚，就像鮭魚一樣，可以很好地放在烤架上。
你需要的東西
1 個成熟的芒果，切碎
1/2 杯切成薄片的紅卷心菜
2 個番茄，切碎
1/4 茶匙紅辣椒片
1 湯匙切碎的羅勒
鹽，品嘗
第 3 步：藍(lán)莓青檸墨西哥辣醬
這種藍(lán)莓酸橙莎莎醬中墨西哥辣椒和玉米的熱度和爽口與牛排非常相配。你甚至可以先烤玉米，然后再切掉玉米粒，這樣沙拉也能帶上煙熏的焦炭！
你需要的東西
1/2 品脫藍(lán)莓
甜玉米粒，從 1/2 個玉米穗上切下
1 墨西哥胡椒，切成薄片
1/2 青檸皮屑
1/2 酸橙汁
鹽和胡椒粉調(diào)味
