10元以上高價(jià)方便面越來(lái)越受歡迎!康師傅全年?duì)I業(yè)額增超28%

            發(fā)布時(shí)間:2021-06-18 15:21:03  |  來(lái)源:快科技  

            消費(fèi)者原本對(duì)于方便面“低價(jià)、方便”的需求,轉(zhuǎn)變?yōu)橹v究口味和品質(zhì)。

            你能接受最貴的方面便是多少?近年來(lái),方便面消費(fèi)不斷向高端化發(fā)展,這也使得方便面市場(chǎng)出現(xiàn)回暖趨勢(shì),方便面巨頭康師傅去年的高價(jià)袋面營(yíng)業(yè)額增超28%。

            據(jù)央視報(bào)道,記者在上海一家連鎖超市了解到,目前超市5到10元的方便面銷量占比約24%,10元以上占比在33%左右。10元以上的高單價(jià)方便面銷量逐年增長(zhǎng)。

            世界方便面協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,2020年全球消費(fèi)方便面約1166億份,其中我國(guó)的消費(fèi)量占四成,2020年我國(guó)方便面行業(yè)市場(chǎng)總體量為637.37億元。

            方便面雖然方便,但也要養(yǎng)成良好的習(xí)慣。吃方便面可能存在的健康問(wèn)題:熱量較高且營(yíng)養(yǎng)不均衡。

            方便面的面餅通常是經(jīng)過(guò)油炸的,加之醬包等配料的“烘托”,熱量較高;

            此外,方便面的主料是小麥粉、動(dòng)植物油和食鹽等,一頓飯光吃它不吃別的,容易造成營(yíng)養(yǎng)不均衡,長(zhǎng)期食用還會(huì)增加人體營(yíng)養(yǎng)不良的風(fēng)險(xiǎn)。

            方便面的正確打開方式

            不要頓頓吃方便面

            方便面本身就是“應(yīng)急食物”而非正餐。碰到特殊情況吃那么幾次沒問(wèn)題,但天天拿它當(dāng)飯吃的做法并不可取。

            優(yōu)先選擇“非油炸方便面”

            非油炸方便面含有的油脂相對(duì)較少,對(duì)于人體造成的影響更小。

            添加其他健康食材

            可以在烹煮方便面的過(guò)程中加入新鮮蔬菜、豆類食品、菌菇食品、雞蛋、新鮮肉食等食材,這樣營(yíng)養(yǎng)更為均衡。

            拒絕重口味

            咸菜(榨菜)、臘肉、香腸、熏雞等腌制、高鹽食品等跟方便面一起吃,會(huì)增加健康威脅。

            油料包要少用

            油料包高鹽高油,不要全放進(jìn)去,放四分之一到三分之一就可以了。

            盡量不喝湯

            方便面湯也是高油高鹽的,盡量不喝湯或少喝湯,并養(yǎng)成習(xí)慣。

            關(guān)鍵詞: 方便面 康師傅

             

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