熱點聚焦:不要和不懂戰略的人討論轉型

            發布時間:2022-09-17 16:08:30  |  來源:騰訊網  

            觀點 / 劉潤 主筆 / 二蔓 責編 / 瑩瑩

            這是劉潤公眾號的第1648篇原創文章

            我想,很多人應該都有一種感覺:


            (相關資料圖)

            不要和不懂戰略的人討論轉型。

            你說,現在上下游都在漲價,單位成本越來越高了,轉型的問題刻不容緩。他說,那這樣吧,我們把大店改成小店,面積小了,成本不就下來了嗎?

            你說,轉型的核心從來都不是面積的大小,而是戰略的選擇。他說,這些戰略都是什么時代的產物了,根本解決不了今天的問題。

            你和他談決策談戰略談轉型,他就說這樣選有困難,那樣選有麻煩。

            總而言之,一句話:我沒得選。

            這樣的人,不值得和他討論戰略、討論轉型。

            一個真正理解戰略、理解轉型的人,應該會明白,轉型是一個戰略問題,這個世界上根本就不存在一種絕對正確的戰略,也沒有哪一種戰略可以直接照搬套用。

            我們要做的,是理解戰略的底層邏輯,尊重轉型的客觀規律,勇敢地做出最合適的選擇。

            這就叫,勇于選擇而不后悔,隨心所欲而不逾規。

            最近,我重讀了一遍邁克爾·波特的三種競爭戰略,對于戰略、轉型,也有了一些淺薄的新理解。

            今天,我也冒昧地把這些小心得分享給你,懇請收下。

            文章有些長,內容有點多,某些觀點并不完善。

            但我還是相信,堅持看完,你會有一些小啟發。

            一家之言,供你參考。

            總成本領先戰略

            邁克爾·波特的定位學派,把戰略分成了三個基本選項。

            總成本領先,差異化,聚焦。

            我們一個一個來說。

            什么叫總成本領先?

            聽上去,好像太簡單了,總成本領先,不就是低價嗎?

            價格競爭誰不會?。?/p>

            “狹路相逢勇者勝”!你賣30塊,我就賣25塊,甚至20塊。

            但其實,低價競爭從來都不是一種戰略,低成本才是一種競爭戰略。

            由總成本領先帶來的低價,才能讓你形成戰略優勢。

            什么意思?

            在商業世界,有一條基本的公式:利潤=收入-成本。

            大家都降價,相當于大家都把“收入”砍掉,大家都不賺錢。

            但是大家都降價,你卻能有辦法把“成本”砍掉,你就能賺錢。

            當整個行業的成本都要做到3塊的時候,你有沒有本事,把成本做到1塊?

            當你把成本做到1塊,別人學都學不來的時候,你比別人低的這2塊成本,才是你真正、唯一的利潤。

            這2塊的利潤,別人永遠也拿不走。

            這2塊的利潤,才是你的戰略優勢。

            把價格賣得便宜不是本事,賣得便宜還能賺錢,才是真本事。

            一降價,就虧損,是因為成本太高。

            賣得便宜,還賺錢,是因為你有成本優勢。

            哪怕降價,你也有優勢。別人成本高,沒得賺,你卻可以。

            那成本優勢又從哪里來?

            把“不必要”的成本,都砍掉。

            PC時代的戴爾,能把電腦賣那么便宜,就是因為他優化了流程,直接銷售給用戶。

            小米公司,通過大量采購生產電腦時富余的電池尾貨,改變了充電寶的生產流程。

            名創優品通過“短路經濟”,品牌商直接供貨給零售店,改善了供應鏈流程。

            有了成本優勢,你才有降價的底氣。

            別人降價1塊,戰戰兢兢。

            你降價2塊,不動如山。

            別人根本就競爭不過。

            獲得總成本優勢之后,你還可以把其他的選手擠出主流市場。

            因為成本優勢本身,就是你的護城河。

            這就是總成本領先。

            最基本的需求

            把“不必要”的成本都砍掉,能行得通嗎?

            能。

            對于相當一部分用戶來說,為產品或是服務付費,關注的是最基本的需求。

            比如說,機票。

            對于大部分乘客來說,他們的需求僅僅是:

            坐上飛機,從這個地方,安全地飛到另一個地方。

            這就足夠了。

            那什么是“不必要”的?

            我不需要舒適的頭等艙,我不需要可口的餐飲,我不需要貼心的服務。

            我只需要便宜。

            能不能來一家航空公司,把這些“不必要”的成本都砍掉?

            還真有。比如說,西南航空。

            為了減少傭金支付,西南航空極少通過旅行社售票。

            為了降低采購和維修成本,西南航空只采購波音737的飛機,而且只在次級機場之間飛行。

            為了提高效率、節省開支,西南航空實行員工持股且不加入工會,而且不提供行李轉運服務,不提供餐飲,沒有頭等艙,甚至連空中服務都基本等于沒有。

            這些,都是在支持總成本領先的戰略定位。

            這些經營活動環環相扣,互相配合,又大大降低了西南航空公司的經營成本。

            這就讓西南航空的低價有了低成本的支持,還能大量盈利。

            大部分航空公司的經營狀況都很差,西南航空的定價幾乎是所有航空公司中最低的,卻是美國這么多年來經營最好的航空公司。

            除了機票,還有嗎?

            我再舉一個和生活高度相關的例子,理發。

            對于很多顧客來說,他們的需求僅僅是:

            保持發型不變,把頭發長度變短一點就行。

            這就足夠了。

            那什么是“不必要”的?

            我不需要發型設計,我不需要頭皮護理,我不需要深層滋養。

            我只需要便宜。

            能不能來一家理發店,把這些“不必要”的成本都砍掉?

            也有。比如說,快剪店。

            對于理發來說,時間就是最關鍵的成本。

            假如,你給一位客人理發,所需要花費的平均時間是1個小時。你每多給一位客人理發,都需要多花費1個小時。

            邊際時間成本太高了,得壓縮。

            傳統的理發店,客人進門要先洗頭。洗頭,擦干水分,理發,吹去碎發,再洗頭,再吹干。太復雜了。

            而這么復雜的流程,很大程度上只是為了盡量不讓碎發留在客人的身上。

            那快剪店是怎么“砍成本”的呢?

            答案是,不沾水。

            快剪店在客人上方設置一個吸發器,啟動后就可以輕松地把客人頭上的碎發吸干凈。

            在客人的脖子上戴一張圍脖紙,這樣就可以隔絕客人的皮膚與圍脖的接觸,防止碎發掉進客人的衣服。

            這樣一來,用在洗頭、擦干、吹干上的時間成本,就都可以壓縮。

            而且,現在很多快剪店還擁有自動售票機,甚至能做到移動端排隊。

            每一個單位的時間成本,都可以利用起來。

            這也是總成本領先的戰略。

            成本一降,定價就可以跟著降。

            在上海,理發價格并不低。離我家最近的理發店,消費一次要花上100多塊。

            我想要便宜,但只能通過“辦卡”的方式來實現。

            而在快剪店,消費一次只需要花上45塊錢。

            我還聽說,在一些城市,像這樣的快剪店,一次理發只需要支付10塊錢。

            甚至有一些快剪店,打出了“10分鐘,10塊錢”的口號。一個理發師,一天能服務幾十甚至上百個客人。

            像這樣滿足基本需求的例子,還有很多很多。

            有的酒店,沒有華麗的大堂,沒有精致的餐廳,甚至連前臺都沒有。但是它們保證了每一個房間、每一張床的舒適性。

            它們可能永遠也評不上星級酒店(星級酒店的評選有設施要求),但顧客可以用更低的價格,住上更舒適的房間。

            有的健身房,沒有高度細分的器械,也沒有高度專業的設備。但是它們會讓每一位專業的教練,同時給幾十位顧客上課。

            它們可能永遠也得不到健美人士的青睞,但顧客可以用更低的價格,體驗更專業的指導。

            這就是賣得便宜,還賺錢。

            真本事!

            差異化戰略

            說完總成本領先,我們再來說說差異化。

            什么是差異化?

            簡單來說,就是你和別人做的不一樣。

            當大家都在強調方便面“味美湯濃”,你強調“非油炸,更健康”。

            當大家都在強調面膜“補水美白”,你強調“抗衰老,留住青春”。

            當大家都在強調手機“拍照更美”,你強調“字大,屏大,更適合老人”。

            差異化的對象不僅可以是產品,也可以是服務,甚至可以是生產、銷售、物流、售后服務等等任何一個環節。

            我舉個非常有趣的例子。

            在相當長的一段時間里,在可樂這個飲料領域里,只有兩個品牌。

            一個叫可口可樂,另一種叫其他可樂。

            甚至很多人說到可樂,其實就是指可口可樂。

            那個時候,百事可樂也還叫做“其他可樂”。

            在早期,面對可口可樂這個龐然大物,百事可樂只能在夾縫中求生存,甚至還曾經三次主動上門尋求收購,但都被可口可樂拒之門外。

            怎么辦?

            既然正面戰場打不過,那就另辟蹊徑,比差異吧。

            說干就干。

            相對于可口可樂,百事可樂開始主打年輕化,主攻年輕人。

            而且,歷史的潮流也幫了百事一把。

            二戰后,美國出現了嬰兒潮。

            他們沒有經過戰爭殘酷的洗禮,對生活充滿自信樂觀,樂于嘗試新鮮事物,不喜歡父輩們用的。

            于是,百事可樂的廣告語這樣說道:

            “酷青年喝百事可樂,古板過時的父輩才喝可口可樂”。

            相對于可口可樂,百事可樂就連打廣告的方法,都更加火辣。

            1983年,百事可樂更是斥500萬美金的巨款,找來了邁克爾·杰克遜合作,并在紐約大肆宣傳,強化了差異化的定位。

            這些廣告為年輕一代量身定制,特別受年輕人歡迎。

            到今天,百事可樂和可口可樂,已經成為了足以分庭抗禮的兩大“派系”。

            你是更喜歡喝可口可樂還是百事可樂?

            這個問題,已經成為了一個“永恒”的話題。

            這就是差異化戰略。

            最特別的需求

            選擇差異化戰略,和總成本領先戰略比起來,能夠覆蓋到的用戶不是就變少了嗎?

            是的。

            但你會因為用戶的特殊需求,變得很難被取代。

            當覆蓋面更大的巨頭在市場取得成功,想要擴大體量,就會嘗試通過標準化、流程化等策略來進一步擴張“戰略版圖”。

            這個時候,巨頭就會有“盲點”,因為總有一些差異化的需求,是值得被滿足的。

            而巨頭們在相互牽制,無力他顧。

            或者說,這個差異化的市場,在巨頭們的眼里,只是一塊小蛋糕。沒有巨頭愿意抽出身,沉下來,真正關注這片市場。

            而你呢?

            你可以在差異化的戰場深耕細作,越鉆研越深。

            有點抽象,我舉個例子。

            比如說,家具。

            在面對家具的選擇時,每個人的審美幾乎都不一樣。有人喜歡中式,就有人喜歡歐式。有人喜歡方形,就有人喜歡圓形。

            當大家都在強調家具“堅固耐用”的時候,你就可以強調“高端定制”。

            我樂櫥柜,就是這么做的。

            那他是怎么來建立差異化的呢?

            用持續深耕的設計感來建立。

            我的產品就是好看,比別人的好看,跟其他門店的都不一樣。用戶想買,只能在我這買到。

            看到這里,你可能會想,“好看”沒用啊,其他店看見了,可以“抄”啊。

            對,可以抄。

            但是,抄完之后,真正在生產線上量產出來,是有一個周期的。

            在家具行業,這個周期可能是半年或者一年。

            于是,我樂櫥柜就希望把自己的能力建立在,我的所有產品,兩年內必須下架。

            這其實是在倒逼著自己,建立起快速設計和制造大量新產品的能力,從而實現在家具行業的深耕細作。

            別人一抄,就比我落后半年。一抄就落后。

            等別人抄完,我下一代產品都出來了。

            反過來,我的店鋪產品始終比別人領先一年到半年。

            差異化的優勢就一直保持。

            抄無可抄,比無可比。

            一旦比無可比,就會帶來一個結果:我稀缺,我就有定價權。

            像這樣滿足差異需求的例子,也有很多很多。

            甚至有很多差異化的需求,是非常特殊的。

            前段時間,我在重慶出差。一些主打差異化的健身房,真的是讓我嘆為觀止。

            有些用戶,對健身房的音樂、燈光有要求。就會有健身房,裝修得就像是迪廳一樣。

            有些用戶,在健身的同時,還想有別的娛樂項目。就會有健身房,做到可以邊看電影邊健身。

            用戶覺得自己更喜歡在這種氛圍中健身,那他就愿意為這種差異化付費。這塊“小市場”也許不如“主流市場”那么大,但是也足以孕育出一個“小巨頭”。

            我甚至有些好奇,健身行業,會不會出現“被動式”的健身房。

            太牛了!

            聚焦戰略

            最后,我們來說說聚焦戰略。

            聚焦,相對好理解一些。

            聚焦戰略的目標,是狹小的地域市場。聚焦戰略的對象,是某種特定的產品或是服務,某批特殊的客戶,某塊特殊的地區。

            很多門店,天生采用的就是聚焦戰略。

            也就是我們聊到過的,地頭蛇生意。

            什么意思?

            有一些行業,在每個省甚至每個市,都有占據壓倒性優勢的當地企業。

            雖然這些行業里都有一些全國性的巨頭,但屈指可數。

            而行業里的當地公司,一旦吃掉本土市場,就很難被外人攻破。

            這就叫做地頭蛇生意。

            老話說,強龍難壓地頭蛇。

            強龍有做大做強的戰略,而地頭蛇也有自己抵御競爭的護城河。

            我所在的城市只有幾個大的客戶,我天天和他們泡在一起,任何人都沒法擊破我們之間的關系和信任。而且,行業的上下游關系復雜,除非一鍋端,否則外人根本打不進來。

            這是網絡效應護城河。

            我對客戶的服務也是無微不至的。我對每位客戶的每個特殊要求都了如指掌。我提供的服務細致到位,客戶什么都不用做。一旦離開我,客戶會很傷心的。

            這就是無形資產護城河。

            我還和客戶合資成立了公司,客戶的公司占有股份,他們一旦和別人合作,這個股份就會作廢。

            這就是轉換成本護城河。

            還有還有,我在本地,不用出差,而外人到了我所在的城市,要乘飛機,住酒店,他們的成本比我高很多。

            這就是成本優勢護城河。

            這些,都是聚焦戰略形成的帶有天然護城河的生意。

            同樣的,這也是其他選擇聚焦戰略的人的護城河。

            你想到他們的城市、街道、小區里去,一樣行不通。

            所以,聚焦不是一種妥協,而是一種主動的戰略選擇。

            我們就守住這一畝三分地,把這方圓3公里的街坊鄰居伺候好了,也不失為一方霸主。

            這就是總成本領先、差異化、聚焦,三種競爭戰略。

            所以,哪種戰略才是最好的?

            其實,根本就沒有最好的戰略,永遠只有最合適的戰略。

            如果總是想著,我要一個最好的戰略,我要一個絕對正確的戰略,那你可能會很難做出選擇。

            到最后,向上夠不到總成本領先,向下做不到差異化,天生又不適合做聚焦。

            在戰略決策的夾縫中,寸步難行。

            所以,三種競爭戰略,到底該怎么選呢?

            哪一個市場

            三種競爭戰略,我該選擇哪一種?

            其實,思考這個問題的同時,你也在思考另外三個問題。

            我的這攤生意,面向的是哪一個市場?哪一個目標?哪一種資源稟賦?

            這三個問題的答案,直接決定了你的選擇。

            我們也一個一個來說。

            先說市場。

            市場有五個大類,分別是大眾市場、利基市場、區隔化市場、多邊平臺、多邊市場。

            總成本領先戰略,通常做的是大眾市場的生意。

            因為真正大眾市場的需求,通常都是基本的、簡單的、重復的,比的是性價比、基本款之類的能力。

            那么,大眾市場往后做,除了因為一些區域分隔的原因,做到最后,就會被一些公司把這些基本需求集中起來,有些公司就做得特別大。

            比如說,手機行業。

            手機市場的大頭,就是被那么幾家大公司分掉的。

            這是一塊很大的蛋糕,但“先入為主”的巨頭們,已經形成了規模效應,讓其他眼饞的人只能像看大山一樣地看著他們。

            如果要選擇大眾市場,一定要慎重。

            但是,市場遠不止這一個。

            差異化戰略,可以試試利基市場。

            利基市場的意思是,在一個墻面上,挖個小縫,里面都有一個小市場。

            我舉個例子。

            微軟的辦公軟件office,可以說是擁有極其龐大的功能,把大家能想到、用到的所有功能,都集合起來了。

            但大部分人可能只用了其中5%的功能,另外95%是為了總有人能用到。

            而今天,有一個網站叫石墨,我用了之后,覺得真好用。

            我隨時隨地寫東西,它是實時的,一秒都不落地同步到云端。

            這樣,我在手機端可以編輯,回到辦公室也可以直接編輯。

            就這個功能,真方便,讓人離不開了。

            從全部功能比較來看,石墨可能不如微軟office。但只要有一個功能,能讓用戶滿意,讓用戶愛上,就夠了啊。

            這個功能,就幫助石墨成功切入利基市場,擁有了一塊市場份額。

            聚焦戰略,特別適合區隔化市場。

            很多小區門口,都開著那么幾家“熟人”店。

            街坊鄰居們即便不消費,也喜歡到店里坐一坐,聊聊天,和老板侃一侃大山,關系特別好。

            老板也知道大家愛吃什么。這個小伙兒喜歡吃辣,那位女士不愛吃蔥,住在對面三樓的那位大爺特愛吃大蒜。

            很多顧客還在店里辦了充值卡。

            時間一長,這些“熟人”店甚至會成為顧客們的一種情愫。今晚不知道吃什么,那就這家店。好久沒回家了,那更要吃一頓。

            這就是區隔化市場,有信任,有了解,有溫度。

            哪一個目標

            再來說說目標。

            假如,你要去創業,而我能提前看到未來。

            我對你說,如果你選擇做心理測試行業,你將會成為這個行業的第1名。

            如果你選擇做飲料行業,你將會成為這個行業的第20名。

            你會選哪一個呢?

            有人說,應該選心理測試。也有人說,應該選飲料。

            其實都對。主要看你的目標是什么。

            如果你的目標是做強,成為行業里的第1名,那么你就選心理測試。

            如果你的目標是做大,那你就不能選心理測試。

            心理測試這個行業,做到第1名,也就是幾千萬的市場。而在飲料行業,前10名都是百億以上的企業,你做到第20名,也有幾十億的規模。

            所以,競爭戰略的選擇,也是對目標的選擇。

            這道選擇題,其實來自元氣森林。

            元氣森林的創始人,早年就是做心理測試的,他們快速地做到了行業第一,但是,就只有幾千萬的規模。

            他們后來開始做元氣森林,銷售規模也在兩年前突破了25億。

            25億,聽上去已經非常厲害了。

            但是你要知道,在飲料行業,25億也不算有多了不起。

            可口可樂在中國一年800億,王老吉一年100多億,紅牛一年200多億,六個核桃一年100億,統一阿薩姆奶茶一個單品一年就能賣40多億。

            所以,如果你想做一個百億企業,做心理測試肯定是不行的,因為這行業就這么大。

            如果你想避開競爭,就很難選擇飲料,因為這行業強手如林。

            這就是不同的目標選擇。

            哪一種資源稟賦

            最后,我們來說說資源稟賦。

            資源稟賦,就是你擅長做什么。你是能炒出好吃的菜?能畫出精準清晰的圖紙?還是能寫出強大的代碼?

            比如說我自己。我的選擇是,做戰略咨詢,而不是干某個實體行業。

            因為我的資源稟賦在這兒。

            戰略咨詢真正考驗的,是對商業本質的理解。是一種洞察力。是在具體方法論之下更底層的邏輯理解。

            這可能剛好是自己比較擅長的地方。

            我從小學習計算機,對數學有狂熱的喜愛,有不錯的建模能力;在微軟工作14年,7年技術,7年市場,最后以戰略合作總監的身份離開,也經歷過全球化視野和實戰訓練……

            我意識到,我的資源稟賦也許能夠匹配戰略咨詢。

            但是你讓我開餐館,可能就死掉了。

            我雖然擅長觀察,擅長給企業出主意。

            因為我不擅長做那些比如供應鏈、進銷存,以及跟消防、街道、衛生部門打交道的瑣碎的事情。

            雖然咨詢這個行業的規模并不是特別大,但是因為我的資源稟賦在這,所以,我還是選擇做戰略咨詢。

            這就是市場、目標、資源稟賦。

            也是你面對戰略決策時,隨心所欲而不逾的那個“規”。

            最后的話

            在風云突變的2013年,移動互聯網爆發崛起,在巨大的變化面前,許多企業面對著轉型難題,束手無策。

            有一天,我接到一個電話,來自我的朋友,他在江蘇人保工作。

            當時,江蘇人保請了一家全球知名的咨詢公司,幫他們解決心中的困惑:面對高速變化的時代,如何抓住流動的客戶?

            咨詢公司經過調研,訪談員工高管,設計各種各樣的表格之后,在展示匯報的PPT上,宣布結論:

            建立一個呼叫中心。

            我朋友一聽,不靠譜!

            建呼叫中心,那是什么年代的事情......而且這是他們最擅長做的,根本不用別人來告訴。

            當時,我下意識覺察到,機會來了。咨詢行業,要迎來結構性改變。

            是的,這就是我創業的起點。

            那一年,幾乎所有人都在談一個詞,轉型。

            一如今日。

            所以,請原諒我冒昧地拉著你,聊了聊我最近重溫的,邁克爾·波特的三種競爭戰略。

            我的個人水平尚淺,也許,沒能給你什么啟發。

            但起碼,有一件事,能在你心里再強化一遍。

            轉型,從來都是一個戰略問題。

            你要勇于選擇而不后悔,隨心所欲而不逾規。

            花半秒鐘就看透事物本質的人,

            和花一輩子都看不清的人,

            注定是截然不同的命運。

            關鍵詞: 不要和不懂戰略的人討論轉型 西南航空公司

             

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