據(jù)合肥市市場監(jiān)督管理局消息，合肥市市場監(jiān)督管理局通過互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)對網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺進行監(jiān)控和異常數(shù)據(jù)抓取時發(fā)現(xiàn)，“美團”“餓了么”網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺內(nèi)均存在不具備食品經(jīng)營資質(zhì)的餐飲服務(wù)提供者入網(wǎng)經(jīng)營的情形。
合肥市市場監(jiān)督管理局表示，“美團”“餓了么”網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺未對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營資質(zhì)進行審查，涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》相關(guān)規(guī)定。
目前，合肥市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊已對兩家網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺分別進行立案調(diào)查。美團、餓了么暫未回應(yīng)。
該局綜合規(guī)劃處的相關(guān)負責人表示，美團和餓了么平臺確實存在部分提供餐飲服務(wù)的商家不具備食品經(jīng)營資質(zhì)的情況，目前正處于立案調(diào)查階段，調(diào)查完成之后，如有違法違規(guī)行為會對平臺進行處罰。
近期有媒體對外賣平臺上的餐飲商戶隨機進行了一項調(diào)查，結(jié)果顯示，約有三分之一的商戶在電話中明確表示，自己家僅有外賣沒有堂食，屬于純外賣商戶。多位騎手則對記者表示，在自己接觸的餐飲商戶當中，純外賣商戶占總體商戶的比例過半。
如此高的比例，意味著純外賣商戶的數(shù)量之巨。但記者在實地走訪中發(fā)現(xiàn)，純外賣商戶的經(jīng)營面積大多只有幾平米，廚房即是全部，稱得上是 “蒼蠅餐館”;此外，這種餐館的衛(wèi)生環(huán)境往往不樂觀：各種雜物散亂地堆積，還有部分純外賣商戶的墻壁、地板上積滿了黑色的油污，空氣中彌漫著難聞的氣味。
一位美食城負責人告訴藍鯨 TMT，只要入駐美食城就可獲得營業(yè)執(zhí)照等證件，一家占地僅幾平米的純外賣商戶每個月的利潤可達五六萬元、甚至七八萬元，買這些外賣的主要是周邊的上班族。
網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心法律權(quán)益部分析師蒙慧欣表示，純外賣模式的商家與消費者接觸點較少，對店面選址、服務(wù)以及環(huán)境等因素極度弱化。不少商家使用劣質(zhì)食材、食品餐具，且制作環(huán)境不過關(guān)。這不僅需要引起相關(guān)部門的關(guān)注，也要求平臺對商家資質(zhì)的審核嚴查把關(guān)。
